Seven Italy Persefone Antracite – Forno a legna da esterno con carrello

Il Forno a legna Seven Italy Persefone Rosso con carrello è un forno per pizza di alta qualità, progettato per l’utilizzo in ambienti esterni come giardini, patii o ristoranti all’aperto.
Realizzato con materiali refrattari di prima qualità, garantisce un’eccellente capacità di mantenimento del calore per una lunga durata e una cottura uniforme.

Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità certificata per uso alimentare, assicurando un’ottima distribuzione del calore e risultati di cottura perfetti.
La struttura interna è in acciaio inox, mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato con verniciatura ad alta temperatura, resistente al calore, agli agenti atmosferici e alla corrosione.

La camera di cottura da 60x60x34 cm permette di cuocere più pizze contemporaneamente.
L’alimentazione a legna conferisce ai piatti un sapore autentico e leggermente affumicato, tipico della cottura tradizionale.

La struttura è super-resistente alle alte temperature e alle sollecitazioni.
La costruzione in acciaio inox di grande spessore, la volta monoblocco e la camera di combustione a doppio corpo garantiscono un utilizzo sicuro e affidabile per molti anni.

Il forno è dotato di una canna fumaria in acciaio inox Ø150 mm, con una potenza termica nominale di circa 9 kW e una temperatura dei fumi di circa 190°C.
Il pratico carrello con ruote e manici facilita lo spostamento e l’utilizzo in qualsiasi ambiente esterno.

In sintesi, il Seven Italy Persefone Rosso con carrello è la scelta ideale per chi desidera un forno robusto, efficiente e dal design elegante, capace di offrire un’esperienza di cottura autentica e professionale.