Étages de cuisson: 3
Profondeur chambre de cuisson: 80 cm
Largeur chambre de cuisson: 45 cm
Hauteur chambre de cuisson: 40 cm
Surface de cuisson: 10800 cm²
Nb de pizzas à la fois: 6 pizzas
Couleur du toit: Peinture anthracite
Sole en brique réfractaire: oui
Type réfractaire: Standard
Panneaux amovibles pour entretien: oui
N°convives conseillé: 34 Invités
Poids: 250 kg
Conduit de fumée: oui
Vernis anthracite: oui
Pays de fabrication: Italie
Le four à bois d’extérieur Seven Italy ZEUS 80×45 est un produit de qualité supérieure, entièrement fabriqué en Italie avec des matériaux de tout premier choix. Conçu pour offrir des performances maximales à chaque utilisation, il allie efficacité, praticité et design élégant.
La chambre de cuisson offre une profondeur de 80 cm, une largeur de 45 cm et une hauteur de 40 cm, garantissant un espace suffisant pour une cuisson pratique et professionnelle. Grâce à ses trois niveaux de cuisson, il permet de cuire jusqu’à 6 pizzas ou 12 kg de pain simultanément, optimisant ainsi le temps et la consommation d’énergie.
Le four est monté sur un chariot robuste avec roues, idéal pour ceux qui souhaitent le déplacer facilement, le conserver en extérieur ou qui ne disposent pas d’un espace pour un four encastrable. Les deux poignées et les grandes roues centrales permettent un transport simple, réalisable par une seule personne.
La gamme Seven Italy ZEUS a été conçue pour associer fonctionnalité, durabilité et esthétique. Ses principaux avantages :
- Faible consommation de bois – idéale pour plusieurs cuissons consécutives.
- Hygiène et praticité – les plateaux amovibles empêchent tout contact des aliments avec les cendres, les braises ou le bois, garantissant une cuisson propre et saine.
- Gestion facile de la température grâce aux chambres de cuisson séparées et autonomes.
- Temps de chauffe réduit – atteint rapidement la température idéale de cuisson.
La cuisson au feu de bois assure une saveur incomparable : parfumée, naturelle et pauvre en graisses. Avec ses trois niveaux de cuisson et une structure solide en acier de 250 kg, le Seven Italy ZEUS 80×45 est le choix idéal pour les amateurs de tradition et de savoir-faire italien.
| Caractéristiques générales | |
|---|---|
| Modèle | ZEUS 80x45 |
| Type | À bois |
| Utilisation | Extérieure |
| Combustion | Indirecte |
| Combustible | Bois |
| Nombre de pizzas par cuisson | 6 pizzas |
| Capacité de pain par cuisson | 12 kg |
| Niveaux de cuisson | 3 |
| Profondeur de la chambre de cuisson | 80 cm |
| Largeur de la chambre de cuisson | 45 cm |
| Hauteur de la chambre de cuisson | 40 cm |
| Surface de cuisson | 10 800 cm² |
| Catégorie de taille | Moyenne |
| Nombre de convives recommandés | Jusqu’à 34 personnes |
| Couleur du toit | Peint anthracite |
| Pays de fabrication | Italie |
| Équipement | |
| Chariot avec roues et poignées | Oui |
| Revêtement extérieur | Acier galvanisé |
| Ventilation standard | Oui |
| Panneaux amovibles pour le nettoyage | Oui |
| Matériau des portes | Fonte |
| Vitre sur la porte inférieure de combustion | Oui |
| Valve de réglage des fumées | Oui |
| Évacuation de la vapeur | Oui |
| Thermomètre | Oui |
| Lumière intérieure | Oui |
| Accessoires et dotations | |
| Grilles plates chromées | 2 |
| Grande plaque de cuisson | 1 (37x73 cm) |
| Tablette de support avant | Oui |
| Conduit de fumée en inox | Oui |
| Tisonnier | Oui |
| Grille à feu | Oui |
| Manuel d’instructions | Oui |
| Dimensions | |
| Dimensions du produit (L x P x H) | 118x101x210 cm |
| Poids net | 250 kg |
| Diamètre du conduit de fumée | 14 cm |
| Dimensions de l’emballage (L x P x H) | 120x80x165 cm |
| Poids avec emballage | 270 kg |
| Livraison avec hayon élévateur | Oui |
| Temps de montage | 15 minutes |












