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À bois: oui
Étages de cuisson: 1
Profondeur chambre de cuisson: 60 cm
Largeur chambre de cuisson: 80 cm
Hauteur chambre de cuisson: 34 cm
Surface de cuisson: 4800 cm²
Nb de pizzas à la fois: 4 pizzas
Couleur du toit: Peinture rouge
Sole en brique réfractaire: oui
Type réfractaire: Standard
N°convives conseillé: 12 Invités
Poids: 156 kg
Pays de fabrication: Italie

Le Four à bois sur chariot Seven Italy Eros – Rouge est un four à pizza au feu de bois de haute qualité, conçu pour une utilisation en extérieur, dans les jardins, terrasses ou restaurants en plein air.
Fabriqué avec des matériaux réfractaires de première qualité, il garantit une excellente capacité d’accumulation et de conservation de la chaleur, assurant ainsi une cuisson homogène et durable.

La plaque de cuisson est réalisée en chamotte réfractaire de haute qualité, certifiée pour un usage alimentaire, garantissant une distribution optimale de la chaleur et une cuisson parfaite.
La structure interne est en acier inoxydable, tandis que la structure externe est en acier électrozingué traité avec une peinture résistante aux hautes températures, assurant une protection maximale contre la chaleur, les intempéries et la corrosion.

La chambre de cuisson de 60x80x34 cm permet de cuire jusqu’à 4 pizzas en même temps.
Le fonctionnement au feu de bois confère aux plats un arôme authentique et légèrement fumé, typique des fours traditionnels.

La structure est très résistante aux températures élevées et à une utilisation intensive.
La voûte monobloc, la chambre de combustion à double corps en acier et la construction en acier inoxydable épais garantissent des performances fiables et durables au fil des années.

Le four est équipé d’un conduit de cheminée en acier inoxydable de 150 mm de diamètre, d’une puissance thermique nominale d’environ 9 kW et d’une température des fumées avoisinant 190°C.
Le chariot à roues et poignées permet de déplacer facilement le four et de l’adapter à tout espace extérieur.

En résumé, le Seven Italy Eros – Rouge avec chariot est le choix idéal pour ceux qui recherchent un four robuste, efficace et élégant, capable d’offrir une expérience de cuisson authentique et professionnelle à domicile.

Caractéristiques générales
ModèleEros Bois Rouge avec chariot
Matériau du corpsAcier galvanisé
TypeÀ bois
UtilisationExtérieure
Système de combustionDirect
CombustibleBois
Nombre de pizzas par fournée4 pizzas
Capacité de pain par fournée5 kg
Niveaux de cuisson1
Hauteur de la chambre de cuisson34 cm
Largeur de la chambre de cuisson80 cm
Profondeur de la chambre de cuisson60 cm
Surface de cuisson4800 cm²
Classification de tailleGrande
Nombre de convives recommandésJusqu’à 12 personnes
Couleur du toitRouge peint
Pays de fabricationItalie
Équipement
Chariot avec roues et poignéesOui
Revêtement extérieurPanneaux galvanisés
Base réfractaireOui
Type de matériau réfractaireStandard
Matériau des portesAcier inoxydable
Conduit de cheminée en acier inoxydableOui
ThermomètreOui
Accessoires et dotation
Palette en bois (expédition sécurisée)Oui
Étagère inférieure de supportOui
Cheminée en acier inoxydableOui
Manuel d’instructionsOui
Dimensions
Dimensions du produit (L x P x H)85,5x98x196 cm
Diamètre du conduit de cheminée15 cm
Dimensions de l’emballage (L x P x H)115x90x83,5 cm
Poids net156 kg
Poids brut180 kg
Livraison avec hayon élévateur hydrauliqueOui
Temps de montage60 minutes