Diamètre lame de coupe: 275 mm
Matériau de la lame de coupe: acier trempé
Plateau couvre-lame amovible par poignée de déplacement: oui
Trancheuse sur niveau: oui
Matériau du couvre-lame: aluminium brillanté
Matériau de la voile: aluminium anodisé
Matériau du chariot: aluminium
Affûteur: oui – amovible
Puissance nominale (W): 180 W
Type de transmission: à courroie
Matériau de la base: aluminium vernis
Conseillée pour: Charcuteries tendres
Conseillée pour: Charcuteries affinées
Conseillée pour: Viandes
Conseillée pour: Pain de mie
Conseillée pour: Fromages semi-affinés
Conseillée pour: Légumes
Pays de fabrication: Italie
La trancheuse Seven Italy PS 275 PRO BLACK est une machine conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers domestiques les plus exigeants.
Entièrement fabriquée en Italie, elle garantit une qualité et une fiabilité supérieures dans chaque composant.
La lame en acier trempé de 275 mm présente un profil spécial avec des rainures antiadhésives qui évitent l’effet ventouse et facilitent le détachement des aliments, même les plus tendres ou humides.
Grâce à son couvercle de lame en aluminium amovible muni d’une vis arrière, le nettoyage de cette trancheuse est simple, rapide et efficace.
Sa base en aluminium laqué avec peinture alimentaire assure solidité, hygiène et durabilité.
L’épaisseur de coupe est facilement réglable de 0 à environ 16 mm grâce à une molette ergonomique.
Cette trancheuse se distingue par sa couleur noire mate élégante, un fini raffiné et distinctif qui la rend unique sur le marché.
Avec son design moderne et fonctionnel, la PS 275 PRO BLACK a été conçue pour permettre le positionnement du plateau directement sous la lame, optimisant ainsi le temps de préparation et de dressage.
Le plateau porte-aliments et la plaque de réglage d’épaisseur sont réalisés en aluminium anodisé poli, garantissant une sécurité maximale lors du contact avec les aliments.
Conforme aux normes de sécurité en vigueur, la trancheuse est équipée d’un moteur monophasé de 180 W (0,24 HP) et d’une transmission par courroie, assurant un fonctionnement fluide, silencieux et précis.
Un affûteur amovible est inclus, permettant de maintenir la lame toujours parfaitement aiguisée pour des tranches impeccables à chaque utilisation.
| Caractéristiques générales | |
|---|---|
| Modèle | PS 275 PRO BLACK |
| Trancheuse verticale | Oui |
| Trancheuse à gravité | Oui |
| Certifications | CE domestique |
| Matériau de la lame | Acier trempé |
| Diamètre de la lame | 275 mm |
| Recommandée pour | Charcuterie tendre |
| Recommandée pour | Charcuterie affinée |
| Recommandée pour | Viande |
| Recommandée pour | Pain de mie |
| Recommandée pour | Fromages semi-affinés |
| Recommandée pour | Légumes |
| Matériau du pousse-aliment | Aluminium anodisé |
| Matériau du couvre-lame | Aluminium poli |
| Matériau de la base | Aluminium peint |
| Design anti-saleté optimisé | Oui |
| Couleur | Noir |
| Pays de fabrication | Italie |
| Données techniques du moteur | |
| Type de moteur | Électrique monophasé |
| Puissance nominale | 180 W |
| Alimentation | Électrique 220V |
| Données techniques de la transmission | |
| Type de transmission | À courroie |
| Données techniques de l'appareil de coupe | |
| Couvre-lame amovible (à bouton) | Oui |
| Hauteur de coupe | 220 mm |
| Largeur de coupe | 180 mm |
| Épaisseur maximale de coupe | 16 mm |
| Dimensions du plateau | 220 × 215 mm |
| Matériau du chariot | Aluminium |
| Chariot amovible | Oui |
| Course du chariot | 240 mm |
| Matériau du plateau du chariot | Aluminium |
| Équipement | |
| Aiguiseur | Oui – amovible |
| Interrupteur professionnel avec réarmement | Non |
| Accessoires / Dotation | |
| Manuel d'instructions | Oui |
| Dimensions | |
| Dimensions du produit (L × P × H) | 52 × 46 × 40 cm |
| Poids net | 15 kg |
| Emballage | Boîte d'origine |
| Dimensions de l'emballage (L × P × H) | 67 × 53 × 30 cm |
| Poids total emballé | 18 kg |
| Temps de montage | Monté |











